Манастири и църкви (1)

Винарска изба в град Мелник Мелник е известен със своите винарски изби и производството на вино. Сортовете грозде които са характерни за Мелнишкия край са Широка мелнишка лоза и Мелник 55 като първия сорт е най-отглеждания в региона.

Виното се складира във винарски изби изкопани в скалите или подземия с цел съхраняването му при по-ниска и постоянна температура. По този начин се забавя промяната на вкуса на виното.